Modern yaşam yoğun bir tempoyu da beraberinde getirdi. Bu sebeple tüketiciler yemeklerini kolay erişilebilir tüketime hazır olması ve temel alarak seçerler. Hızlı ve kaliteli gıdaya olan talebin sürekli artmasıyla birlikte, üreticiler değişen dünyaya güvenli ve heyecan verici yeni ürünler sunmayı hedefliyor.
Intertek olarak; gıda tedarik zincirinin her aşamasında piyasaya sunulan hazır gıda ürünlerinizin kalitesini güvence altına almanız için sizlere engin deneyimimiz ile destek oluruz. Duyusal analiz, sağlık beyanları, mevzuata uygunluk ve Salmonella, Campylobacter ve E. coli dahil mikrobiyolojik testlerden etiket incelemelerine, beslenme analizine, raf ömrüne, alerjen testine, et türlerinin tanımlanmasına ve gıdayla temas eden ambalajlara kadar birçok farklı parametrede hizmet vermekteyiz.
Küresel uzman ağımız, yeni ürününüzü pilot üretimden gerçeğe dönüştürmenize yardımcı olacak, pazara daha hızlı ve en verimli şekilde girme gereksinimlerini anlamanız konusunda ekibinize destek verir.
En son teknolojiye sahip laboratuvar tesislerimiz ve alanında uzman ekiplerimiz alerjenlerin varlığını doğru bir şekilde belirlemek için ELISA ve PCR testleri dahil olmak üzere en son teknolojiyi kullanır.
Intertek'in gıda ile temas eden madde ve malzemeler konusundaki uzmanlığı, gıda güvenliği testi, kalite değerlendirmesi ve kontrolü, problem çözme ve, araştırma ve geliştirme desteğini içerir.
Gıda ile temas eden ambalajlar ve ilgili malzemeler üzerinde bir dizi son teknolojik laboratuvar testleri gerçekleştirerek; ürünlerinizi hem hızlı hem de güvenli bir şekilde pazara sunmak için ambalaj malzemelerinizin gerekli tüm küresel düzenlemelere uygun olmasını sağlıyoruz.
Intertek'in küresel gıda laboratuvarları ağı; at, sığır, domuz, eşek, koyun, keçi, hindi ve tavuk dahil olmak üzere ürünlerinizin et içeriğini analiz etmek ve belirlemek için size doğru ve güvenilir et tür tayini test hizmetleri sağlayabilir.
Gıda tedarik zincirinin her aşamasında hijyeni sağlamak, bozulmayı ve kontaminasyonu önlemek işleyiciler, üreticiler ve perakendeciler için önemlidir. Gıda ve deniz ürünleri başta olmak üzere zararlı mikroorganizmaların varlığını test ederek tüketici sağlığını korumak, güvenilir mikrobiyoloji testleri ile gerçekleştirilebilir. Uzman mikrobiyologlardan oluşan ekibimiz, Campylobacter, Listeria, Salmonella ve E.coli gibi patojenlerin varlığını test etmek için en son teknolojiyi kullanır.
Laboratuvarlarımız en son raf ömrü test yöntemlerini ve teknolojisini kullanır. Bu nedenle yasal gerekliliklere uygunluğu göstermeye yardımcı olacak doğru raf ömrü testi sonuçları veren; yüksek kaliteli ve uygun maliyetli bir hizmet alacağınızdan emin olabilirsiniz.
Intertek, fikirlerinizi gerçeğe dönüştürmeye yardımcı olan yeni ürün geliştirme süreci boyunca sizi desteklemek için kapsamlı bir hizmet yelpazesinde farklı çözümler sağlamaktadır.
Dünyanın dört bir yanında bulunan laboratuvar ağımızla, tüm hazır gıda ürünleriniz için besin öğesi testleri yapıyoruz. Son teknolojiye sahip laboratuvarlarımız, kalori, karbonhidrat, yağ, protein ve lif içeriği ile vitamin ve mineraller dahil olmak üzere zorunlu ve destekleyici tüm parametreler için değer belirleyecek şekilde donanımlıdır.
Intertek'in regülasyon uzmanları, ürün etiketlemenizi düzen, dil dahil olmak üzere değerlendirmek ve ulusal ve uluslararası mevzuata uygun olmasını sağlamak için etiket çevirisi ve validasyon hizmetleri sunar.
Intertek uzmanlarımız, işletmenizin proseslerini duyusal değerlendirme stratejisi uygulama konusunda desteklemektedir. Ürün araştırma-geliştirme, ürün reçeteleri hazırlığı ve raf ömrü süresince farklı aşamalarda pazarlama gücünüzü artırmak için gıdaların organoleptik analizlerinde size yardımcı olabiliriz. Gıdalar için organoleptik analiz atölyeleri ve müşteriye özel duyusal eğitimler dahil olmak üzere tüm tedarik zinciri boyunca ürününüzün duyusal değerlendirmesi konusunda hizmet vermekteyiz.
