Intertek, küresel gıda endüstrisine test ve analiz hizmetleri sunan çözüm ortağınızdır. Kapsamlı gıda güvenliği ve kalite stratejileri uygulamanıza ve ulusal ve uluslararası düzenlemelere uyum sağlamanıza yardımcı olabiliriz.
Gıda testleri, güvenli ve kaliteli ürünlerin üretiminin ayrılmaz bir parçasıdır. Gıda endüstrisi giderek daha fazla incelemeye tabi tutulurken, gıda güvenliği düzenlemelerine uygunluğu sağlamak ve halk sağlığını korumak için test yapmak bir zorunluluk haline gelmiştir.
Kapsamlı gıda testi hizmetlerimiz arasında; mikrobiyoloji, virüsler, GDO, katkı maddeleri, bulaşanlar, kalıntılar,pestisitler, mineraller, besin öğesi analizleri, yaş kimya, gıda kalitesi, alerjenler, vitaminler, raf ömrü çalışmaları, gıda ile temas eden madde ve malzeme testleri gibi birçok farklılaştırılmış müşterilerimize özel hizmetlerin yanı sıra iddia doğrulama ve danışmanlık gibi diğer hizmetler bulunmaktadır. Tüketicilerin gıda ürünlerinizi nasıl algıladığını anlamak istiyorsanız ayrıca duyusal analiz hizmetlerimiz ile ihtiyaçlarınız konusunda size yardımcı olabiliriz.
Risk faktörlerini belirlemek, kaliteyi, verimliliği artırmak ve pazara değer katmak için en son yöntem ve teknolojileri kullanıyoruz. Çözüm ortağınız olarak, yasal gerekliliklere uygun, güvenilir ve hızlı test sonuçları elde etmenize yardımcı oluyoruz.
En son teknolojiye sahip laboratuvar tesislerimiz ve alanında uzman ekiplerimiz alerjenlerin varlığını doğru bir şekilde belirlemek için ELISA ve PCR testleri dahil olmak üzere en son teknolojiyi kullanır.
Kimyasal ve besin öğesi testleri ile etiketleme hizmetlerimiz, Türkiye, Avrupa ve U.S.A gibi hedef pazarlardaki hem yasal düzenlemelere uymanızı hem de ürünlerinizin kalitesinden emin olmanızı sağlar.
Intertek'in gıda ile temas eden madde ve malzemeler konusundaki uzmanlığı, gıda güvenliği testi, kalite değerlendirmesi ve kontrolü, problem çözme ve; araştırma ve geliştirme desteğini içerir.
Gıda ile temas eden ambalajlar ve ilgili malzemeler üzerinde bir dizi son teknolojik laboratuvar testleri gerçekleştirerek, ürünlerinizi hem hızlı hem de güvenli bir şekilde pazara sunmak için ambalaj malzemelerinizin gerekli tüm küresel düzenlemelere uygun olmasını sağlıyoruz.
Intertek'te, ürünlerde ve süreçte GDO durumunun kalite kontrolünü ve değerlendirmesini gerçekleştirmek için kapsamlı GDO tarama hizmeti ve sertifika programı sunuyoruz. Analitik uzmanlığımızla sizlere düşük LOD seviyelerinde güvenilir ve doğru sonuçlar elde etmeniz konusunda destek oluyoruz.
Gıda tedarik zincirinin her aşamasında hijyeni sağlamak, bozulmayı ve kontaminasyonu önlemek; işleyiciler, üreticiler ve perakendeciler için önemlidir. Gıda ve deniz ürünleri başta olmak üzere zararlı mikroorganizmaların varlığını test ederek tüketici sağlığını korumak, güvenilir mikrobiyoloji testleri ile gerçekleştirilebilir. Uzman mikrobiyologlardan oluşan ekibimiz; Campylobacter, Listeria, Salmonella ve E.coli gibi patojenlerin varlığını test etmek için en son teknolojiyi kullanır.
Ürünlerinizin gerekli standartları karşıladığından emin olmanıza yardımcı olan uzmanlığımız ile kalıntı test hizmetleri sunuyoruz. Gıda ürünlerindeki kontaminantlar, markanızın itibarına ve tüketici sağlığına zarar verebilir. Üreticiler güncel mevzuatları izleyerek tüketici sağlığını korumaktan sorumludur. Intertek son teknoloji laboratuvar tesisleri ve yöntemleri ile mikotoksinler, ağır metaller ve pestisitler gibi proses kontaminantları da dahil olmak üzere sizlere destek olmaktadır.
Intertek'teki uzmanlar, işletmenizi ve proseslerinizi duyusal değerlendirme stratejisi uygulama konusunda desteklemektedir. Ürün araştırma-geliştirme, ürün reçeteleri hazırlığı ve raf ömrü süresince farklı aşamalarda pazarlama gücünüzü artırmak için gıdaların organoleptik analizlerinde size yardımcı olabiliriz. Gıdalar için organoleptik analiz atölyeleri ve müşteriye özel duyusal eğitimler dahil olmak üzere tüm tedarik zinciri boyunca ürününüzün duyusal değerlendirmesi konusunda hizmet vermekteyiz.
Intertek, Almanya, Birleşik Krallık ve Çin'de mükemmeliyet merkezleri ile; ABD, Kanada, Hindistan, Vietnam, Güney Kore, Peru, İsveç, İtalya, Şili, Polonya, Türkiye, Endonezya, Sri Lanka, BAE, Tayland, Tayvan, Hong Kong ve Filipinler’i de içeren toplamda 29 ülkede faliyet göstermektedir.
Tarladan sevkiyata kadar her aşamada doğal olarak oluşabilen, ısıl işleme dayanıklı ve insan ile hayvan sağlığını tehdit eden kritik kirleticiler olan mikotoksinlerin analizini Intertek, LC-MS/MS ve HPLC teknolojileri ile akredite olarak gerçekleştirmektedir.
